Suosikit 0

Highland-viskit

Highland on Skotlannin laajin viskialue, joten yhtä Highland-makua ei ole. Pohjoisessa tehdään täyteläistä ja usein sherrytynnyrissä viimeisteltyä viskiä, etelässä kevyempää ja hunajaista, idässä kuivempaa ja viljaisempaa. Myös Arranin saari luetaan virallisesti Highlandiin. Valikoimassa on yli kymmenen Highland-pulloa, ja hinnat alkavat noin neljästäkymmenestä eurosta. Painopiste on Dalmoressa.

13 tuotetta

Tuotteet

Tarjous
Viskit

Dalmore 12 YO 0,7L

-6%alennus Normaalihinta:66,70 € 62,95 €

Alue jakautuu neljään suuntaan

Dalmore tislataan Alnessissa pohjoisrannikolla ja edustaa alueen rikkainta päätä. Aberfeldy tulee Perthshirestä etelästä, kanervahunajaa ja pehmeä runko. Glen Garioch on idästä Aberdeenshirestä, maltaista ja mausteista. Dalwhinnie seisoo korkealla Speysiden rajalla ja on näistä kevyin, mukana häivähdys savua. Arran tuo mukaan rannikon sitruksisuuden.

Tynnyri ratkaisee lopputuloksen

Highlandissa savu on harvinaista, joten maku tulee tynnyristä. Dalmoren sarja kypsyy ensin bourbontynnyrissä ja saa viimeistelyn oloroso-sherrystä, mistä syntyvät appelsiinimarmeladi ja tumma suklaa. Quartet ja Quintet yhdistävät neljä ja viisi eri tynnyrityyppiä samaan pulloon, Cigar Malt on niistä täyteläisin. Vertailukohdaksi Speyside-viskit ovat tyypillisesti hedelmäisempiä ja kevyempiä.

Mistä hinta muodostuu

Kahdentoista vuoden perusmallit liikkuvat kuudenkymmenen euron tienoilla, ja hinta nousee jyrkästi ikävuosien mukana. Arranin 25-vuotias ja Dalmoren vanhat vuosiversiot ovat jo keräilytavaraa. Suomen alkoholivero ei sisälly EU-hintaan, joten pullo jää usein Alkon hintaa edullisemmaksi. Veron maksaa ja kuljetuksen järjestää ostaja itse, ohjeet löytyvät sivulta näin tilaat Suomeen. Lahjaksi sopivat pullot on koottu sivulle lahjaviskit, ja koko valikoima on osastolla viskit.