Zwack

Zwack on unkarilainen yrttilikööritalo, jonka Unicum on maan kansallisjuoma. Valikoimassamme on yksi Zwack-likööri. Lisää vastaavia löydät kategoriasta Liköörit.

Tilauksen teet verkossa parissa minuutissa. Katso myös tuotemerkit Absente ja Cointreau.

Unicumin hinta: Alko vai verkkokauppa?

Alkon hinnassa on Suomen valmistevero mukana, EU:n sisämarkkinahinnassa ei, joten sama pullo jää täällä usein halvemmaksi. Valikoimassa on yksi Zwack, Zwack Unicum 0,7L hintaan 14,00 euroa, vahvuus 40 %. Litralle laskettuna se on 20,00 euroa. Yrttiliköörien edullisimmat litrahinnat ovat Ramazzotti Amaro 1L 17,00 euroa ja Jägermeister 0,5L, joka maksaa 8,87 euroa eli 17,74 euroa litralta. Unicum jää näiden yläpuolelle mutta alle minttuisen Fernet Branca Mentan, jonka litrahinta on 21,77 euroa. Kalliimmassa päässä ovat Benedictine D.O.M 0,7L 20,20 euroa ja Drambuie 0,7L 25,09 euroa. Vahvuudessa Unicum on näistä kärjessä: 40 prosenttia, kun Jägermeister on 35 ja Ramazzotti 30. Muita Unicum-versioita, Szilvaa tai Nextiä, hyllyllä ei ole. Etäostossa ostaja järjestää kuljetuksen ja maksaa valmisteveron itse, ohjeet ovat UKK-sivulla.

Mikä Unicum on ja miltä se maistuu?

Unkarin kansallisjuoma, ja kitkerä. Kerrotaan, että hovilääkäri Zwack tarjosi yrttijuomaansa keisari Joosef II:lle vuonna 1790 ja tämä totesi "Das ist ein Unicum", mistä nimi jäi. Reseptiä ei ole julkaistu, mutta yrttejä on yli neljäkymmentä, ja ne tislataan juomaan eikä vain uuteta alkoholiin. Sen jälkeen likööri kypsyy puoli vuotta unkarilaisissa tammitynnyreissä. Väri on lähes musta, maku selvästi karvas ja vahvuus 40 prosenttia, joten kyse on väkevästä digestiivistä eikä makeasta jälkiruokalikööristä. Unkarissa se juodaan pienenä annoksena aterian jälkeen, kylmänä ja sellaisenaan. Kommunismin aikana Zwackin perhe oli maanpaossa ja Unkarissa Unicumia tehtiin toisella reseptillä. Sen jälkeen Péter Zwack palasi ja otti alkuperäisen reseptin takaisin käyttöön. Lähimmät verrokit hyllyllä ovat saksalainen Jägermeister ja italialainen Fernet-Branca, ja samaa karvasta linjaa jatkavat Campari ja Ramazzotti. Koko hylly on sivulla Yrttiliköörit ja kategoriassa Liköörit.