'%3e%3crect%20id='Artboard1'%20x='0'%20y='0'%20width='3507.87'%20height='2480.32'%20style='fill:none;'%3e%3c/rect%3e%3cg%20id='Artboard11'%3e%3cg%20transform='matrix(1,0,0,1,33.648,419.863)'%3e%3cg%3e%3cg%20transform='matrix(6.9571,0,0,6.9571,-7843.6,-6504)'%3e%3cpath%20d='M1299.86,1103.43L1292.32,1103.43L1309.97,1067.03L1318.47,1067.03L1336.17,1103.43L1328.36,1103.43L1324.42,1095.38L1303.72,1095.38L1299.86,1103.43ZM1314.07,1073.14L1306.26,1089.4L1321.86,1089.4L1314.07,1073.14Z'%20style='fill:%23ffffff;'%3e%3c/path%3e%3cpath%20d='M1345.25,1067.03L1352.4,1067.03L1352.4,1097.18L1375.3,1097.18L1375.3,1103.43L1345.25,1103.43L1345.25,1067.03Z'%20style='fill:%23ffffff;'%3e%3c/path%3e%3cpath%20d='M1410.58,1067.03L1419.39,1067.03L1402.84,1083.88L1420.69,1103.43L1411.29,1103.43L1393.79,1084.12L1410.58,1067.03ZM1384.43,1067.03L1391.59,1067.03L1391.59,1103.43L1384.43,1103.43L1384.43,1067.03Z'%20style='fill:%23ffffff;'%3e%3c/path%3e%3cpath%20d='M1431.97,1098.94C1427.83,1095.46%201425.77,1090.89%201425.77,1085.25C1425.77,1079.58%201427.83,1075.01%201431.97,1071.53C1436.13,1068.03%201441.51,1066.28%201448.08,1066.28C1454.64,1066.28%201460,1068.03%201464.17,1071.53C1468.31,1075.01%201470.37,1079.58%201470.37,1085.25C1470.37,1090.89%201468.31,1095.46%201464.17,1098.94C1460,1102.44%201454.64,1104.19%201448.08,1104.19C1441.51,1104.19%201436.13,1102.44%201431.97,1098.94ZM1448.03,1098.04C1452.46,1098.04%201456.07,1096.85%201458.87,1094.48C1461.64,1092.13%201463.02,1089.06%201463.02,1085.25C1463.02,1081.42%201461.64,1078.34%201458.87,1075.99C1456.07,1073.62%201452.46,1072.43%201448.03,1072.43C1443.62,1072.43%201440.02,1073.62%201437.22,1075.99C1434.5,1078.31%201433.14,1081.39%201433.14,1085.25C1433.14,1089.09%201434.5,1092.16%201437.22,1094.48C1440.02,1096.85%201443.62,1098.04%201448.03,1098.04Z'%20style='fill:%23ffffff;'%3e%3c/path%3e%3c/g%3e%3cg%20transform='matrix(4.83282,0,0,4.83282,-5113.05,-3981.62)'%3e%3cpath%20d='M1295.36,1079.01L1299.85,1079.01L1315.22,1096.01L1315.22,1079.01L1319.88,1079.01L1319.88,1103.43L1315.89,1103.43L1300.03,1085.89L1300.03,1103.43L1295.36,1103.43L1295.36,1079.01Z'%20style='fill:hsl(343,70%25,62%25);'%3e%3c/path%3e%3cpath%20d='M1363.23,1079.01L1383.9,1079.01L1383.9,1083.17L1368.03,1083.17L1368.03,1089.12L1382.89,1089.12L1381.22,1093.16L1368.03,1093.16L1368.03,1099.27L1384.97,1099.27L1384.97,1103.43L1363.23,1103.43L1363.23,1079.01Z'%20style='fill:hsl(343,70%25,62%25);'%3e%3c/path%3e%3cpath%20d='M1423.22,1079.01L1447.2,1079.01L1447.2,1083.24L1437.6,1083.24L1437.6,1103.43L1432.82,1103.43L1432.82,1083.24L1423.22,1083.24L1423.22,1079.01Z'%20style='fill:hsl(343,70%25,62%25);'%3e%3c/path%3e%3cpath%20d='M1483.22,1079.01L1507.2,1079.01L1507.2,1083.24L1497.6,1083.24L1497.6,1103.43L1492.82,1103.43L1492.82,1083.24L1483.22,1083.24L1483.22,1079.01Z'%20style='fill:hsl(343,70%25,62%25);'%3e%3c/path%3e%3crect%20x='1546.88'%20y='1079.01'%20width='4.8'%20height='24.424'%20style='fill:hsl(343,70%25,62%25);'%3e%3c/rect%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
KAH Reposado 0,7L
42,96 €
Reposado-tequilat
Reposado lepää tammessa vähintään kaksi kuukautta ja korkeintaan vuoden. Se riittää pyöristämään blancon pippurisen kärjen ja tuomaan vaniljaa ja kevyttä karamellia, mutta kypsän agaven maku erottuu yhä selvästi. Añejossa tammi ottaa vallan ja väri tummuu kullasta kuparille. Hyllyssä on yli viisi reposadoa, Espolonin arkipullosta Clase Azulin käsinmaalattuun keramiikkakarahviin.
Tuotteet
Cenote Reposado 0,7L
85,90 €
Sierra Reposado 0,7L
12,18 €
Herradura Reposado 0,7L
39,00 €
Don Julio Reposado 0,7L
61,14 €
Espolon Reposado 1L
33,66 €
Mezcal Se Busca Reposado 0,7L
49,09 €
Clase Azul Reposado + GB 0,7L
237,11 €
Clase Azul Reposado + GB 1,75L
672,90 €
Ylängön ja laakson agave
Jaliscon ylängöillä kasvanut agave on makeampi ja hedelmäisempi, laakson agave maanläheisempi ja pippurisempi. Don Julio ja Cenote edustavat ylänköjä, Herradura laaksoa ja pisintä lepoaikaa, lähes vuoden. Espolon on lyhyemmän lepoajan arkipullo. Etiketin merkintä 100 % de agave kertoo, onko pullossa pelkkää agavea vai sokerilla jatkettua mixtoa. Sierra edustaa hintahaarukan alapäätä.
Miten reposado tarjoillaan
Reposado on tequilan sipattavin luokka. Kaada se huoneenlämpöisenä kapeaan copitaan, älä pakastimesta shottilasiin. Tammen makeus tekee siitä paremman Old Fashionediin kuin blancosta, mutta margaritaan blanco on yhä terävämpi valinta. Joukossa on myös levännyt mezcal, Mezcal Se Busca, jonka savu syntyy agaven uunituksesta. Sama tynnyrilogiikka pätee tummiin ja mausteisiin rommeihin.
Hinta ja lahjapullot
Clase Azul on valikoiman haetuin nimi, ja käsinmaalattu karahvi selittää hinnan yhtä paljon kuin kahdeksan kuukauden lepo tammessa. KAH tarjoaa saman lahjavaikutuksen halvemmalla. Edullisimmat reposadot jäävät selvästi alle kahdenkymmenen euron. Hinnassa ei ole Suomen alkoholiveroa mukana, mikä selittää eron Alkon hyllyhintaan. Valmistevero ja kuljetuksen järjestäminen jäävät ostajalle, ohjeet ovat sivulla näin tilaat Suomeen. Muut agavijuomat ovat osastolla tequilat, muut lahjapullot sivulla lahjaviskit.