
Tumma ja mausteinen rommi
Tumma rommi ja mausteinen rommi menevät helposti sekaisin, vaikka kyse on eri asiasta. Tumma rommi saa värinsä tynnyristä ja usein karamellista, maussa on melassia ja paahtoa. Mausteinen rommi maustetaan vasta tislauksen jälkeen vaniljalla, kanelilla ja mausteilla, ja mukana on tavallisesti sokeria. Valikoimassa on yli 15 pulloa, arkipullosta keräilijän tasolle.
Tuotteet


BC 8 Years Caribbean Dark Rum 0,7L

Captain Morgan Dark 0,7L

Captain Morgan White 1L

Matusalem 23YO 0,7L

Old Nick Dark 0,7L

Captain Morgan Tiki 0,7L

Kraken Black Spiced 0,7L

Dictador 20YO 0,7L

Kraken Black Spiced + Glass 1L

A.H. Riise Black Barrel Navy Spiced 0,7L

Ron Cariba Dark 0,7L

Captain Fred Dark 0,7L

Captain Morgan Black Spiced 1L

Captain Morgan Spiced Gold 1L

Havana Club Especial Black Gold Label 0,7L

Captain Morgan Private Stock 1L

Legendario 15 Years Gran Reserva 0,7L

Matusalem 15YO 0,7L

Captain Morgan Spiced Gold 0,7L
Prosentti kertoo kumman ostat
Mausteiset rommit jäävät usein 35 prosenttiin, koska sokeri ja mauste vievät tilaa. Tumma rommi on tavallisesti 37,5 tai 40 prosenttia. Ero kuuluu drinkissä, sillä mausteinen katoaa colan alle helpommin. Captain Morgan tekee molempia tyyppejä, Kraken on mustaa ja voimakasta, Old Nick ranskalainen klassikko.
Drinkit ja ruoanlaitto
Mausteinen rommi ja cola on tavallisin yhdistelmä, mutta inkivääriolut ja limetti toimivat paremmin. Tumma rommi kuuluu tiki-drinkkeihin, grogiin ja Cuba Libreen, ja se on ainoa rommityyppi, jota kannattaa käyttää myös ruoanlaitossa. Vanhemmat pullot kuten Matusalem ja Dictador juodaan sellaisenaan.
Hinta ja tynnyrivuodet
Halvimmat tummat rommit liikkuvat kympin tuntumassa, vanha solera-rommi nousee satoihin. Hintaero syntyy tynnyrivuosista, ei etiketistä. Hinnoissa ei ole mukana Suomen alkoholiveroa, koska kyse on EU:n sisämarkkinakaupasta, ja Alkon hintaan verrattuna ero on usein selvä. Veron maksaa ja kuljetuksen järjestää ostaja, näin tilaat Suomeen. Katso myös koko rommivalikoima ja karibialaiset rommit.