
London Dry -ginit
London Dry ei kerro valmistuspaikkaa vaan tekotavan. Maku syntyy tislauksessa: yrtit ja mausteet tislataan alkoholin kanssa, jälkikäteen ei lisätä aromeja eikä käytännössä sokeriakaan. Katajanmarja johtaa aina makua, muut kasvit ovat sen tukena. Valikoimassa on yli 10 London Dry -giniä, sekä 0,7 L että 1 L pulloina, arkigineistä kalliimpiin.
Tuotteet


Gordons 0,7L

Beefeater Pink 1L

Bombay Sapphire 1L

Tanqueray Flor De Sevilla 1L

Gordons 1L

Greenall's Original 0,7L

Beefeater 0,7L

Bombay Sapphire 0,7L

Beefeater 1L

Star Of Bombay 0,7L

Tanqueray GIN 0,7L
Mitä London Dry tarkoittaa
Kyse on EU:ssa määritellystä valmistustavasta, ei alkuperästä. Aromien on tultava luonnollisista kasveista tislaamalla, väriä ei saa lisätä, ja sokeria sallitaan enintään 0,1 grammaa litraa kohti. Siksi tyyli maistuu kuivalta. Tanqueray tulee toimeen neljällä kasvilla ja on suoraviivaisen katajainen, Beefeater nojaa sitruksiin ja tislataan yhä Lontoossa.
Pullokoko ja hinta
Litran pullo ei automaattisesti ole litrahinnaltaan halvempi, se kannattaa laskea merkki kerrallaan. Hinnat ovat EU:n sisämarkkinahintoja ilman Suomen alkoholiveroa, joten Alkoon verrattuna ero on usein tuntuva. Vero jää ostajan vastuulle ja kuljetuksen järjestää ostaja itse, näin tilaat Suomeen. Muut tyylit löytyvät ginien joukosta.
Gin tonic ja martini
Toniciin riittää perusgini: suhde noin 1:3 ja lasi täyteen jäätä. Gordon's on tässä valikoimassa edullisin arkivalinta, Bombay Sapphire kukkaisempi, Greenall's pelkistetympi. Martiniin valitse voimakkain, koska vermutti peittää heikon ginin alleen. Maustetut vaaleanpunaiset pullot eivät täytä London Dryn määritelmää, koska makua lisätään tislauksen jälkeen. Kirkkaissa jatkavat premium-vodkat, kasvivetoista makua löytyy yrttilikööreistä.